Resep Ayam Goreng Serundeng yang Enak

Resep Ayam Goreng Serundeng yang Enak

  • Dapur Esmo
  • Dapur Esmo
  • Dec 12, 2021

Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Sediakan 1 Jeruk nipis
  3. Ambil 2 salam
  4. Sediakan 2 sereh geprek
  5. Sediakan 3 cm lengkuas
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Persiapkan 4 bawang putih
  8. Siapkan 5 bawang merah
  9. Sediakan Seruas jahe
  10. Sediakan Seruas kunyit
  11. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
  12. Sediakan 2 kemiri
  13. Persiapkan 200 ml air
  14. Persiapkan 1/2 butir Kelapa parut muda

Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta. Ayam Goreng Serundeng Homifood Lezat Nikmat Praktis Bergizi Termurah Bandung. Ayam ungkep paha bawah drumstick pentul serundeng bumbu kuning siap goreng mamikan. Selanjutnya, goreng sisa bumbu serundeng lengkuas hingga kuning kecokelatan.

Instruksi untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:
  1. Bersihkan dan potong potong Ayam sesuai selera beri air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci lagi, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu, lalu tuang k dlm ayam, tambahkan lengkuas, salam,sereh, air, garam, penyedap dan sedikit gula pasir, aduk rata lalu masak sampai matang dan air menyusut, tes rasa.
  3. Setelah rasa sesuai buang bumbu rempahnya dan angkat ayamnya, masukan kelapa ke dlm air sisa bumbu masak sampai air menyusut dan kering. Jgn d tinggal nanti gosong.
  4. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan, lalu goreng kelapanya sampai kuning kecoklatan angkat dan tiriskan dl d atas tisu makan biar minyak ya ngeresep.ke tisu.
  5. Taburkan serundeng d atas ayam yg sudah di goreng, dan sajikan..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Angkat dan taburkan serundeng di atas ayam goreng. Ayam goreng serundeng lengkuas siap disajikan, deh. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!