Lagi mencari inspirasi resep ayam bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Bacem originates from Central Java and Yogyakarta. The locals enjoy Bacem for its sweet taste, mainly derived from palm sugar. Dibacem is a slow-cooking method where the ingredients are boiled with sugar or salt and allowed to simmer till all seasoning is fully absorbed.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bacem yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bacem memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bacem:

1. Ambil 1/2 ekor atau 6 potong ayam ras
2. Siapkan 1 liter air kelapa
3. Ambil 3 lembar daun salam
4. Gunakan 1 cm lengkuas, geprek
5. Persiapkan 1/2 batang serai geprek
6. Persiapkan 1 sdm asam jawa, larutkan dg air
7. Ambil 1 sdm garam (sesuai selera)
8. Sediakan 10 sdm gula merah
9. Gunakan Bumbu halus:
10. Sediakan 4 butir bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Sediakan 1/2 sdm ketumbar halus
13. Sediakan Minyak untuk menggoreng ayam bacem

Combine all ingredients in a large pot. Serve with sambal, lalapan (raw vegetables) and steamed rice. Ayam dan Tahu Bacem - Javanese Deep Fried Chicken and Tofu. Bacem is a Javanese deep-fried dish of chicken, tofu, or tempeh.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bacem:

1. Didalam wajan campur semua bahan jadi satu.Aduk rata biarkan masak sampai bumbu meresap.
2. Jika air sudah habis,sisihkan.
3. Goreng dalam minyak yang sudah panas.Sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

The cooking method started as a means to preserve food. Chicken, tofu, and tempeh are first simmered in spice broth until fully cooked, tender, and the spices absorbed. Menu yang disantap pun bisa diatur sedemikian rupa sesuai selera. Hmm, kalau anda sedang ingin masak daging ayam, sepertinya anda wajib mencoba resep ayam bacem yang sangat maknyus enaknya tiada duanya! Resep Ayam Bumbu Bacem Super Lezat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bacem yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!