Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Nila Bakar Kecap Manis Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Nila Bakar Kecap Manis Anti Gagal

  • Diana Nurjanah
  • Diana Nurjanah
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep ikan nila bakar kecap manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar kecap manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Manis yang Pedas: Untuk membuat bumbu ikan nila, anda bisa melakukannya dengan mengolesi ian nila dengan bahan olesan sampai semua bagiannya terutupi dengan bumbu. Hal ini tentunya dilakukan setelah ikan didiamkan setelah diberikan bumbu yang pertama. Ikan nila bakar kecap pedas memang cenderung selalu diperebutkan kalau kita berkunjung ke restoran seafood, atau pun kalau menemukannya di acara pesta.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar kecap manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bakar kecap manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila bakar kecap manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Bakar Kecap Manis memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Nila Bakar Kecap Manis:
  1. Persiapkan 2 ekor ikan nila
  2. Persiapkan 1 buah jeruk nipis untuk lumuran
  3. Siapkan 8 sdm kecap manis
  4. Persiapkan 1 buah tomat merah dipotong-potong dadu kecil
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap rasa sesuai selera
  7. Siapkan 150 ml air
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan minyak untuk menumis bumbu
  10. Siapkan Haluskan :
  11. Sediakan 1/2-1 sdm ketumbar
  12. Ambil 8 butir bawang merah
  13. Gunakan 5 buah cabe merah besar (sesuai selera yaa)
  14. Sediakan 4 cm jahe

Dipadukan lagi dengan beberapa jenis cabai, dijamin pasti akan nagih dalam menyantapnya. Selagi menunggu ikan nila dimarinasi, haluskan dengan blender semua bahan untuk membuat bumbu bakar, kecuali kecap manis. Alih-alih menambahkan air agar bumbu lebih cepat halus, lebih baik gunakan minyak goreng untuk menjaga rasa tetap legit. Setelah bumbu selesai dihaluskan, masukkan kecap manis, lalu aduk merata.

Step by step untuk buat Ikan Nila Bakar Kecap Manis:
  1. Bersihkan sisik ikan, buang isi perut dan insang kemudian kerat-kerat badannya. Cuci bersih selanjutnya lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan tomat. Tuang air, garam dan kaldu bubuk, aduk rata serta masak hingga kuah mengental. Lanjutkan dengan memasukkan kecap manis, aduk rata lalu matikan api.
  3. Lumuri ikan dengan tumisan bumbu tersebut secara merata pada bagian luar dan bagian dalam ikan. Bakar ikan yang sudah dilumuri tersebut, jangan lupa dibalik agar matang merata sambil terus lumurkan atau oles dengan bumbu tumisan tadi lalu angkat
  4. Nila bakar sudah siap untuk dihidangkan, kita bisa melengkapi penyajiannya dengan sambal kecap, sambal jahe atau aneka sambal lainnya untuk menambahkan kombinasi cita rasa pedas. (lihat resep)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain digoreng ikan nila paling enak dibakar. Diolesi bumbu pedas manis hingga kering dan disantap dengan sambal istimewa plus lalapan. Selain ikan emas, ikan nila atau tilapia merupakan jenis ikan air tawar yang populer karena dagingnya yang gurih. Ikan nila biasanya digoreng kering atau dibuat pepes dengan bumbu lengkap. Bumbu Ikan Bakar Nila Kecap Bumbu kecap merupakan bumbu yang paling populer untuk membakar ikan, terutama nila.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar kecap manis yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati