Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Enak dan Praktis Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:

1. Ambil 1 ikat daun singkong
2. Siapkan Sejumput Garam
3. Persiapkan Sejumput baking soda (boleh skip)
4. Siapkan Air untuk merebus
5. Gunakan 500 ML santan kelapa
6. Sediakan Sepotong kecil tempe
7. Siapkan 1 SDM udang rebon / ikan teri asin
8. Sediakan Bumbu Halus
9. Ambil 5 siung bawang merah
10. Persiapkan 2 siung bawang putih
11. Gunakan 5 cabe merah keriting
12. Sediakan 3 cabe rawit (boleh ditambah)
13. Gunakan Kemiri (saya skip)
14. Sediakan Bumbu Utuh
15. Persiapkan 2 lembar daun salam
16. Ambil 1 batang sereh
17. Ambil 1 ruas jari lengkuas
18. Siapkan Bumbu Penyedap
19. Siapkan Gula
20. Ambil Garam
21. Ambil Kaldu bubuk

Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan. Disajikan kala masih hangat dan dipadukan dengan nasi hangat, dan lauk apapun serta sambal terasi, nikmatnya. Salah satu menu berbahan daun singkong yang nggak boleh terlewat adalah ketika dimasak menjadi gulai. Nggak melulu harus beli, kamu bisa membuat gulai daun singkong di rumah.

Cara memasak Gulai Daun Singkong:

1. Pisahkan daun singkong dari batangnya, pisahkan juga antara daun muda dan pucuknya, lalu cuci bersih dan tiriskan
2. Panaskan air dlm panci jika sudah mendidih masukan garam dan baking soda kemudian daun singkong nya yg muda dlu, jika yg muda sudah matang angkat dan tiriskan baru masukan bagian daun yg masih pucuk. (Tujuannya penggunaan baking soda adalah agar warna daun singkong tetap hijau walaupun dimasak lama), jika semua daun singkong sudah matang semua bilas dgn air mengalir dan peras pelan" hingga kadar airnya berkurang baru potong* sesuai kebutuhan
3. Siapkan bahan dan bumbu" yg diperlukan, panaskan sedikit minyak dan goreng dlu potongan tempenya jika sudah mau matang masukan udang rebonnya ya, jika sudah matang angkat dan sisihkan
4. Masukan bumbu halus dan bumbu utuh yg sudah dicuci dan di geprek tadi, masak hingga matang dan air menyusut jika sudah masukan tempe dan teri tadi kemudian daun singkong dan terakhir tambahkan santan,
5. Biarkan hingga santan mendidih baru masukan bumbu penyedap sesuai dgn kebutuhannya, pastikan santan benar"matang dan tidak pecah (boleh sambil di aduk" perlahan) agar sayur tidak cepat basi. Jika rasa dan tekstur kematangan sudah sesuai maka matikan api dan sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Indonesian sayur Gulai Daun Singkong, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong. Bismillah, Resep Gulai Daun Singkong Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhu, Hai teman-teman semua kali ini saya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!