Lagi mencari inspirasi resep pindang patin yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Pindang ikan patin bumbu iris dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Pindang Ikan Patin, Pindang Pegagan Khas Palembang / pindang merah, pedas nikmat. pindang ikan patin gurih dan lezat #pindang #ikan #patin #mantap #pindangpatin. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang patin yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Pindang Patin memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Patin:

1. Gunakan 1 ekor ikan patin, potong menjadi 4 bagian
2. Persiapkan 7 cabe rawit utuh
3. Ambil 3 buah tomat hijau, potong-potong
4. Persiapkan 1 batang daun bawang
5. Sediakan Secukupnya daun kemangi (saya skip karena tidak ada)
6. Persiapkan 1/2 sdm asam jawa
7. Ambil 1 ruas jahe, digeprek
8. Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek
9. Ambil 1 lembar daun salam
10. Ambil 2 lembar daun jeruk
11. Gunakan 1 liter air
12. Ambil Bumbu Halus:
13. Ambil 6 siung bawang merah
14. Siapkan 3 siung bawang putih
15. Persiapkan 3 buah cabe keriting (saya potong-potong, tidak ikut diuleg)
16. Siapkan 1 ruas kunyit
17. Siapkan 1 sdt ebi kering (aslinya pakai terasi)
18. Sediakan 1 sdt gula merah
19. Persiapkan Secukupnya garam

Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan memiliki cita rasa yang khas. Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit. Ada manis, asam, pedas dan asin. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.

Instruksi untuk buat Pindang Patin:

1. Haluskan bumbu dan siapkan bumbu lainnya (cabe merah keritingnya ga ikutan kepoto)
2. Siapkan panci dan tuangkan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang bersama jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam.
3. Masukkan sedikit air, kemudian masukkan ikan patin. Aduk sesaat.
4. Tambahkan sisa air. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula merah dan asam jawa. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan tomat hijau, cabe rawit, cabe keriting dan daun bawang. Matikan api.
5. Siap dan sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pindang ikan patin rumahan siap disajikan. Patin Pindang is playing PLAYERUNKNOWN'S BATTLEGROUNDS. Pindang patin yang segar, bebas bau lumpur dan sangat mudah dibuat. Tapi sebenarnya, ketika menyantap seporsi pindang patin di Palembang dan Pekanbaru beberapa tahun yang lalu, saya. Kuahnya asem pedasnya mengimbangi lemak ikan secara sempurna.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang patin yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati