Resep Sop Buntut Anti Gagal

Resep Sop Buntut Anti Gagal

  • Dapur Ulik
  • Dapur Ulik
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep sop buntut yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is. How to cook Delicious OXTAIL SOUP / SUP EKOR / SOP BUNTUT?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Buntut menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Buntut:
  1. Gunakan 1,5 kg ekor sapi
  2. Gunakan Bumbu halus:
  3. Persiapkan 8 siung bawang merah
  4. Ambil 8 siung bawang putih
  5. Ambil 1 sdm merica utuh atau bisa pakek merica bubuk
  6. Persiapkan secukupnya Minyak
  7. Persiapkan Bumbu lainnya :
  8. Siapkan 2 buah tomat ukuran besar diiris
  9. Siapkan 3 batang seledri diiris
  10. Gunakan 2 batang daun bawang diiris
  11. Ambil 2 cm kayu manis
  12. Gunakan 5 buah kapulaga
  13. Sediakan 5 buah cengkeh
  14. Sediakan 1 buah pala digeprek
  15. Ambil Secukupnya air
  16. Siapkan 1 1/2 sdm garam
  17. Persiapkan 3 sdm gula pasir
  18. Ambil 1 sdm kaldu sapi bubuk
  19. Gunakan 2 buah wortel, potong
  20. Gunakan 4 buah kentang, potong

Oxtail soup (Redirected from Sop Buntut). This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih.

Langkah-langkah untuk buat Sop Buntut:
  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga matang. Jangan sampe gosong ya
  2. Didihkan air. Masukkan daging buntut, bumbu halus, kayu manis, kapulaga, cengkeh dan pala. Masak hingga setengah matang
  3. Tambahkan kentang, wortel, lalu masukkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga kentang dan wortel agak lembut.
  4. Masukkan tomat, daun bawang dan daun seledri. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sop buntut lebih enak lagi kalo dimakan bareng sambel dan perasan jeruk sambal.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa. Sop buntut atau oxtail soup, pasti sahabatku sering memakannya, rasanya enak dan nikmat, cara Di video kali ini, kita mau review Baco Aci Sop Buntut Cabe Ijo Mak Igun yang katanya populer di. Sop Buntut, Sup Buntut, Indonesian Oxtail Soup. These oxtail soup stew is a very popular dish in Indonesia, Singapore and Malaysia. Oxtail slices are boiled till the meat nearly fall off.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop buntut yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati