Resep Pindang Patin Anti Gagal

Resep Pindang Patin Anti Gagal

  • Rima Puspita
  • Rima Puspita
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep pindang patin yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Pindang ikan patin bumbu iris dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Pindang Ikan Patin, Pindang Pegagan Khas Palembang / pindang merah, pedas nikmat. pindang ikan patin gurih dan lezat #pindang #ikan #patin #mantap #pindangpatin. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang patin yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Pindang Patin menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Patin:
  1. Persiapkan 1/2 kg ikan patin
  2. Sediakan 1 ruas kunyit, dibakar lalu dimemarkan
  3. Persiapkan 1 ruas jahe, dibakar lalu dimemarkan
  4. Persiapkan 1 ruas lengkuas, dimemarkan
  5. Gunakan 7 buah bawang meras, iris
  6. Gunakan 5 buah bawang putih, cincang
  7. Ambil 3 buah sereh, geprek
  8. Persiapkan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  10. Ambil Cabe rawit utuh (sesuai selera)
  11. Persiapkan 2 buah cabe merah, potong2
  12. Gunakan 1 buah tomat, potong2
  13. Persiapkan 2 buah belimbing wuluh, potong2
  14. Persiapkan 1 buah daun bawang, iris
  15. Persiapkan Daun kemangi (secukupnya)

Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pindang ikan patin rumahan siap disajikan. Patin Pindang is playing PLAYERUNKNOWN'S BATTLEGROUNDS. Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan memiliki cita rasa yang khas.

Langkah-langkah untuk buat Pindang Patin:
  1. Bersihkan ikan, lalu kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15-30 menit, lalu cuci lagi.
  2. Tumis duo bawang sampe harum, masukkan cabe merah potong, lalu masukkan kunyit jahe lengkuas sereh yg sudah dimemarkan, kemudian masukkan daun jeruk dan salam yg sudah dirobek. Tumis sampe harum, lalu tambahkan air, tunggu sampe mendidih, masukkan ikan, cabe rawit utuh, belimbing wuluh, tambahkan gula garam merica dan kaldu bubuk. Setelah sesaat hampir matang, baru masukkan tomat, daun bawang dan daun kemangi, biarkan masak sebentar saja lalu angkat.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit. Ada manis, asam, pedas dan asin. Pindang patin yang segar, bebas bau lumpur dan sangat mudah dibuat. Tapi sebenarnya, ketika menyantap seporsi pindang patin di Palembang dan Pekanbaru beberapa tahun yang lalu, saya. Kuahnya asem pedasnya mengimbangi lemak ikan secara sempurna.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati