Kamu sedang mencari inspirasi resep ikan kuwe bakar bumbu jimbaran yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuwe bakar bumbu jimbaran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuwe bakar bumbu jimbaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kuwe bakar bumbu jimbaran enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Jimbaran terkenal dengan makan malam dengan suasana pantai dan bakar-bakaran seafood nya yang lezat! Kali ini kita akan bahas resep ikan bakar khas Jimbaran yang bisa anda coba sendiri di rumah. Buat yang kangen makan ikan bakar jimbaran, ngga usah jauh jauh kebali, kalian bisa buat sendiri dirumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kuwe bakar bumbu jimbaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran:

1. Gunakan 1 ekor ikan kuwe agak besar
2. Siapkan 2 sdm margarin
3. Siapkan 3 sdm kecap manis
4. Gunakan 1 sdm saos tiram
5. Ambil 1 sdm asam jawa
6. Ambil 150 ml air
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Persiapkan 1/2 sdt gula pasir
9. Gunakan 4-5 sdm minyak goreng untuk menumis
10. Gunakan Bumbu Halus :
11. Sediakan 4-5 butir bawang merah
12. Ambil 4 siung bawang putih
13. Persiapkan 1 sdt ketumbar (sy pakai ketumbar bubuk)
14. Persiapkan 4 buah cabai merah keriting (sy pakai 2 buah)
15. Sediakan 4 buah cabai rawit merah (sy skip)
16. Gunakan 4 butir kemiri

Lihat juga cara membuat Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran dan masakan sehari-hari lainnya. Berikut resep ikan bakar Jimbaran Bali ala chef Wayan Supranata: Siapkan bumbu olesan, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, terasi, dan gula aren menggunakan ulekan atau blender. Setelah itu tumis bumbu dalam minyak panas bersama daun jeruk, serai, daun salam, dan air asam jawa. Terakhir ada Warung Jegeg Ikan Bakar salah satu restoran seafood enak dan murah di Jimbaran.

Instruksi untuk buat Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran:

1. Siapkan bahan yang akan digunakan. Cuci bersih ikan, lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam keseluruh sisi ikan, sisihkan.
2. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum.
3. Tambahkan kecap manis, saos tiram, asam jawa, garam, dan gula pasir. Masak sambil diaduk2, lalu tuang air, kemudian masak hingga bumbu mengental. Angkat, siap digunakan untuk mengoles ikan.
4. Olesi seluruh permukaan ikan dengan margarin hingga rata, lalu lumuri dengan bumbu yang sudah ditumis.
5. Ikan siap dibakar. Sambil dibakar, olesi sisa bumbu keseluruh sisi ikan, bakar sampai bumbu meresap dan ikan matang.
6. Sajikan, selamat mencoba.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Warung ini menyajikan olahan ikan bakar dengan bumbu khas Bali yang lezat, ditambah dengan sambal matahnya yang mantap abis. Selain ikan, ada juha olahan seafood lainnya yang tak kalah enaknya. Oh iya, warung ini juga menerima jasa pembakaran ikan lho. Kalau tidak tersedia pemanggang arang, kamu dapat menggunakan wajan teflon untuk membakar ikan kuwe. Baca juga: Resep Ikan Bakar Kecap, Bisa Panggang Pakai Teflon.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kuwe bakar bumbu jimbaran yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!