Sedang mencari inspirasi resep sop iga kacang merah yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Sop Iga Kacang Merah. iga sapi•air utk merebus•daun bawang•tomat•wortel besar•lada butiran•bawang putih•garam. iga sapi, potong•kacang merah, rendam semalam•wortel, potong besar•kentang, potong besar•bawang bombay, potong panjang•bawang putih, geprek / blender. Sup yang terbuat dari daging iga sapi serta kacang merah ini dimasak dengan aneka rempah tradisional yang memberikan aroma wangi serta lezat, dengan kuah kaldu sapi. Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sop Iga Kacang Merah menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Kacang Merah:

1. Ambil 500 gr iga sapi
2. Sediakan 100 gr kacang merah kering
3. Sediakan 2 buah wortel
4. Persiapkan 2 batang daun bawang
5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Gunakan 3 butir cengkeh
8. Ambil 1/2 butir pala, geprek
9. Gunakan secukupnya Air
10. Siapkan Bumbu halus:
11. Persiapkan 5 siung bawang merah
12. Gunakan 5 siung bawang putih
13. Ambil 1 sdt lada bubuk
14. Siapkan sesuai selera Garam dan kaldu sapi
15. Persiapkan Pelengkap:
16. Siapkan secukupnya Bawang goreng

Rasa Iga yang Empuk membuat makanan ini bikin ketagihan Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Enak Sedap - Bila anda penggemar masakan berkuah, rasanya kurang afdol jika anda belum menikmati. Cara membuat sop iga juga tergolong mudah. Sop iga yang sering dijual di restoran-restoran ini bisa Anda kreasikan sendiri di rumah dengan hasil rasa yang tak kalah lezat. Saat iga dan kacang merah sudah empuk, masukkan garam dan penyedap.

Instruksi untuk membuat Sop Iga Kacang Merah:

1. Saya langsung menggunakan panci presto (agar hemat cucian 🤭). Panaskan 2-3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus bersama bumbu rempah dan bumbu lainnya hingga harum lalu masukkan iga sapi yang sudah dipotong². Aduk2 sampai daging berubah warna.
2. Tambahkan air panas/mendidih kira² 1-2 liter. Tunggu sampai mendidih lagi. Masukkan kacang merah kering yang sudah direndam sekitar 3 jam. Tutup panci presto, masak sampai sekitar 30 menit atau sampai daging iga empuk.
3. Setelah daging empuk, tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu masukkan irisan wortel.
4. Masak sampai wortel cukup empuk lalu tambahkan irisan daun bawang. Aduk. Koreksi rasa. Matikan kompor. Pindahkan ke mangkok.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng 👍😋
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika sudah wangi, tambahkan air, lalu masukan iga & kacang merah. Kali ini Mom Felicia mau berbagi resep Sop Iga Sapi Kacang Merah yang cocok disajikan untuk. Berikut resep sop iga sapi yang bisa Moms kreasikan di rumah! Dagingnya yang empuk dan kuahnya yang gurih menjadikan sajian ini istimewa. Sop iga kacang merah siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati