Cara Gampang Membuat Sup buntut sapi yang Lezat Sekali

Cara Gampang Membuat Sup buntut sapi yang Lezat Sekali

  • Tarida Fitri Mailani
  • Tarida Fitri Mailani
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep sup buntut sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup buntut sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup buntut sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep sop buntut SAPI yang enaakkkkkkk. Sup Buntut sapi step by step. Setelah itu masak lagi dengan air yang baru dan rebus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sup buntut sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup buntut sapi:
  1. Persiapkan 1 kg daging, iga beserta buntut sapi
  2. Gunakan 250 gram kentang potong sesuai selera
  3. Siapkan 2 batang wortel potong sesuai selera
  4. Siapkan 1 batang daun bawang
  5. Ambil 3 batang seledri
  6. Sediakan 3 butir Bawang merah
  7. Persiapkan 5 butir bawang putih
  8. Persiapkan 1 bungkus merica bubuk ladaku
  9. Gunakan 1 lembar daun salam
  10. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1 ruas jari jahe
  12. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas di geprek
  13. Sediakan 1 butir bunga lawang
  14. Siapkan secukupnya Bawang goreng untuk taburan

Sup Buntut Sapi merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Buntut Sapi. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu. Bagian buntut atau ekor sapi terkenal kelembutannya, ini disebabkan karena ekor / buntut sapi terbuat dari tulang rawan yang empuk.

Langkah-langkah untuk memasak Sup buntut sapi:
  1. Rebus daging sampai empuk
  2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih dan jahe.
  3. Tumis semua bahan sampai wangi, jgn lupa masukkan daun salam daun jeruk dan lengkuas.
  4. Daging yg sudah empuk, airnya di ganti dengan yang baru agar tidak keruh, ambil sedikit sebagai kaldunya.
  5. Masukkan bumbu yg telah d tumis ke dalam daging.
  6. Setelah mendidih cek rasa dan masukkan kentang.
  7. Lalu masukkan wortel bersama daun bawang.
  8. Setelah rasa pas. Matikan kompor, masukkan daun seledri dan bawang goreng.
  9. Saat makan jangan lupa pkai saos sambel dan kecap. Selamat menikmati.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Sup buntut sapi siap disajikan dengan nasi putih. The best sop buntut i ever eat. klu k sini lebih baik tlp untuk resevasi dl y soalnya klu engga nunggunya lumayan bgt. Sup yang terbuat dari buntut sapi ini dimasak dengan aneka rempah-rempah pilihan khas nusantara diberi potongan kentang dan wortel yang memberikan aroma yang lezat. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup buntut sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati