Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal

  • Raihanah Rufaidah Mariyah
  • Raihanah Rufaidah Mariyah
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
  1. Gunakan 8 paha atas bawah atau 1,5 kg ayam
  2. Siapkan 1/2 buah kelapa parut (sesuai selera)
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 1 buah bawang merah sebesar bombay (atau 10 bawang merah kecil)
  5. Persiapkan 1 batang serai
  6. Ambil 1 sdm jahe bubuk
  7. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
  8. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Sediakan 1 sdm cabe di blender
  13. Sediakan 2 sdm garam (sesuai selera)
  14. Gunakan 2 sdm gula pasir
  15. Persiapkan Secukupnya penyedap bila suka
  16. Gunakan 750 ml air
  17. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta. Ayam Goreng Serundeng Homifood Lezat Nikmat Praktis Bergizi Termurah Bandung. Ayam ungkep paha bawah drumstick pentul serundeng bumbu kuning siap goreng mamikan. Selanjutnya, goreng sisa bumbu serundeng lengkuas hingga kuning kecokelatan.

Instruksi untuk memasak Ayam Goreng Serundeng:
  1. Cuci ayam beri jeruk nipis diamkan 1 jam,cuci lagi.Blender semua bumbu termasuk sereh.kecuali daun salam dan daun jeruk. Masukkan semua bumbu dan daun jeruk serta daun salam kedalam panci tumis sampai harum dengan sedikit minyak.masukkan ayam Ungkep.beri air dan kelapa kering atau jika pakai yang basah di sangrai terlebih dahulu.masak sampai air menyusut.
  2. Setelah menyusut angkat tiriskan di saringan yang lembut.Saringan yang lobangnya kecil-kecil.
  3. Panaskan minyak goreng, goreng ayamnya terlebih dahulu dengan api kecil agar matangnya merata.Baru terakhir goreng serundeng kelapanya sampai kecoklatan dan saring dengan saringan yang lembut.Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.Selamat mencoba.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Angkat dan taburkan serundeng di atas ayam goreng. Ayam goreng serundeng lengkuas siap disajikan, deh. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!