Sedang mencari ide resep oxtail soup/ sup buntut yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oxtail soup/ sup buntut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oxtail soup/ sup buntut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oxtail soup/ sup buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to recreate this iconic Indonesian soup. Oxtail soup is comfort food to feed your soul.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oxtail soup/ sup buntut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oxtail Soup/ Sup Buntut memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Oxtail Soup/ Sup Buntut:

1. Siapkan Oxtail, di cuci dibersihkan dulu dengan air mengalir dan dilumuti garam. aku beli oxtail nya di Indoguna Jakarta
2. Persiapkan 200 Gr wortel potong bentuk sesuai selera
3. Gunakan 2 buah kentang potong sesuai selera
4. Persiapkan 2 batang daun bawang, cuci bersih dan potong sesuai selera
5. Siapkan Pala bubuk
6. Siapkan kapulaga
7. Sediakan bunga lawang
8. Siapkan Ketumbar bubuk
9. Siapkan Bumbu Halus
10. Gunakan 3 bawang putih
11. Siapkan 5 bawang merah

How to cook Delicious OXTAIL SOUP / SUP EKOR / SOP BUNTUT? Indonesian Oxtail Soup (Sop Buntut)! Смотреть позже. Поделиться. Indonesian oxtail soup (sop buntut) is the most venerated and loved. The perfect winter-warmer, sop buntut contains plenty of marrow, which, according to traditional Chinese medicine, is good for health, contributing to its eater's longevity.

Cara memasak Oxtail Soup/ Sup Buntut:

1. Oxtail yg telah dibersihkan, dicelupkan bersama dengan air di slow cooker selama 5 jam sampai oxtail bertekstur empuk
2. Sambil menunggu oxtail empuk, tumis bahan halus sampai menguarkan harum, kemudian siapkan panci isi air kemudian rebus wortel, masukan bumbu halus yg sudah ditumis tadi
3. Tambahkan garam, merica, bunga lawang, kapulaga, pala bubuk dan ketumbar bubuk. aduk2 kemudian koreksi rasa
4. Setelah oxtail empuk, masukan oxtail pada panci yg berisi wortel (untuk ini saya tambahkan juga kuah hasil merebus oxtail biar rasa lebih medok)
5. Masukan daun bawang, kentang dan koreksi rasa. setelah rasa sudah sesuai selera, oxtail sudah siap untuk disantap
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop Buntut - Oxtail Soup -. Sop buntut is a traditional soup originating from Indonesia. The soup is made with oxtail, oil, carrots, potatoes, and a huge number of Sop buntut is usually served with slices of scallions and tomatoes, and it's garnished with fried shallots. Sop Buntut is an Indonesian Oxtail Soup. it is boiled until tender and then served with the broth and vegetables. Sop buntut is a clear soup, the oxtail simmered in broth with carrots and potatoes, and with a salty and lightly peppery broth with a hint of nutmeg and.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oxtail soup/ sup buntut yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!