Resep Sop Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum, Lezat

Resep Sop Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum, Lezat

  • fitri_nyimas
  • fitri_nyimas
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep sop bakso, udang, tahu dengan cita rasa tom yum yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop bakso, udang, tahu dengan cita rasa tom yum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sop Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum. kreasi Sop dari bahan Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum. Kaya gizi, segar dan nikmat untuk disajikan sebagai hidangan keluarga. Lihat juga cara membuat Sop Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso, udang, tahu dengan cita rasa tom yum, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop bakso, udang, tahu dengan cita rasa tom yum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop bakso, udang, tahu dengan cita rasa tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum menggunakan 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum:
  1. Siapkan 250 gr Tahu Putih
  2. Persiapkan 12 buah Bakso belah jadi dua
  3. Gunakan 3 buah Wortel
  4. Persiapkan 100 gr Udang
  5. Siapkan 2 batang Bawang Daun
  6. Ambil 1 buah Tomat
  7. Persiapkan 1 genggam Kemangi
  8. Persiapkan Bumbu-Bumbu
  9. Siapkan 7 buah Cabe Merah buang bijinya
  10. Sediakan 5 Siung Bawang Putih
  11. Persiapkan 3 Siung Bawang Merah
  12. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis, peras ambil airnya
  13. Ambil 1 Sendok Makan Kaldu rasa Jamur
  14. Sediakan 1/2 Sendok Makan Kaldu rasa Ayam/Sapi
  15. Persiapkan Sesuai Selera Garam
  16. Sediakan 800 ml Air atau sesuai selera

Bahan utama dari makanan ini didominasi dengan rempah-rempah seperti jeruk nipis, saos ikan, serai, laos, dan cabai. Jika tidak, maka rasa yang dihasilkan akan kurang maksimal. (BACA JUGA:Anti Gagal! Dalam hal keaslian dan cita rasa yang sempurna, hanya ada satu restoran yang menyajikan tom yum terbaik di Bangkok, yaitu Tom Yum Goong Banglamphu. Street-food restaurant ini terletak di Sri Kraisi, gang yang dekat dengan Khao San Road.

Cara buat Sop Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum:
  1. Rebus Tahu selama 5 menit, angkat, tiriskan
  2. Rebus Bakso selama 5 menit, angkat, tiriskan
  3. Cuci bersih udang
  4. Potong2 wortel sesuai selera
  5. Potong2 bawang daun
  6. Potong2 tomat
  7. Haluskan cabe merah, bawang putih dan bawang merah dengan menggunakan chopper atau ulekan
  8. Siapkan wajan yang diberi minyak secukupnya, tumis bumbu yang dihaluskan pada langkah nomor 7. Masukkan udang, Tumis bumbu dan udang hingga tanak. Masukkan air, kaldu rasa jamur, kaldu rasa ayam/sapi, dan garam
  9. Masukkan wortel, masak sampai empuk. Setelah wortel empuk, masukkan bakso, dan tahu, masak hingga matang
  10. Selanjutnya masukkan air perasan jeruk nipis, daun bawang, tomat dan kemangi
    1. Siap disajikan dan selamat menikmati
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Ketika menyantap tom yum di depan MBK Mall, Thailand, dua tahun yang lalu saya cukup surprised dengan rasa dan tampilannya. Sekian banyak tom yum yang saya cicipi di Jakarta umumnya berkuah encer dan tidak terlalu merah warnanya, tapi di Thailand kuahnya berwarna merah membara, tidak terlalu pedas, pekat akan bumbu dengan rasa asam yang kuat. Yang menambah kesempurnaan Tom Yum Goong adalah seafoodnya yang fresh. Perpaduan udang, cumi, dan ikan yang segar akan menambah kenikmatan Tom Yum Goong. Semangkuk sup kecil Tom yum dikomposisikan dari berbagai jenis bakso-baksoan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!