Resep Siomay Ayam Udang, Bisa Manjain Lidah

Resep Siomay Ayam Udang, Bisa Manjain Lidah

  • Lilis_DapoerTara
  • Lilis_DapoerTara
  • Dec 12, 2021

Kamu sedang mencari ide resep siomay ayam udang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Lihat juga cara membuat Siomay Ayam udang dan masakan sehari-hari lainnya. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Siomay Ayam Udang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Persiapkan 250 gram ayam fillet
  2. Persiapkan 50 gram udang kupas
  3. Siapkan 1 putih telur
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Persiapkan 9 sdm tepung tapioka
  6. Siapkan 1/2 sdm garam
  7. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  8. Ambil 2 sdt saus tiram
  9. Persiapkan 3 sdm es batu
  10. Sediakan 2 sdt minyak wijen
  11. Sediakan 1 sdm gula
  12. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. Gunakan 1 buah wortel parut
  14. Ambil 15-20 kulit pangsit
  15. Persiapkan 2 lembar daun bawang, iris

Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa. Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly.

Cara membuat Siomay Ayam Udang:
  1. Masukkan udang, ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu ke dalam chopper
  2. Pindahkan ke wadah, masukkan parutan wortel. Dan daun bawang. aduk rata.
  3. Ambil kulit dim sum, beri 1 sdm adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel di atasnya.Kukus siomay 15-20 menit.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Ada yang terbuat dari ikan, ayam, dan udang. Jika dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan siomay ayam. Bumbui siomay sesuai dengan selera, bisa dengan bumbu kacang atau bumbu pedas biasa. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati