Resep Rica-rica Tulang Ayam yang Lezat

Resep Rica-rica Tulang Ayam yang Lezat

  • Saluna Mahira
  • Saluna Mahira
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rica-rica tulang ayam yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica tulang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica tulang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica tulang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Lihat juga cara membuat Rica rica tulang ayam (balungan) dan masakan sehari-hari lainnya. tulang ayam•minyak goreng untuk menumis•daun jeruk•daun salam•jeruk nipis untuk melumuri tulang ayam (boleh diskip)•laos•jahe•bumbu yang dihaluskan Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica tulang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Rica-rica Tulang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica Tulang Ayam:
  1. Sediakan 500 g tulang ayam
  2. Ambil 1 liter air
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan Segenggam kemangi
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
  7. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. Gunakan 1 batang serai, geprek
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Sediakan Seruas lengkuas, geprek
  12. Ambil Bumbu Halus ::
  13. Persiapkan 6 butir bawang merah
  14. Ambil 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 3 butir kemiri
  16. Sediakan 2 buah cabai merah besar
  17. Siapkan 5 buah cabai rawit
  18. Gunakan 1 cm kunyit

Ayam rica-rica sendiri berasal dari daerah Manado Sulawesi Utara yang bercita rasa pedas. BAhkan tidak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan menu ayam rica-rica ayau tulang ayam rica-rica. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe, merica maupun cabai.

Step by step untuk memasak Rica-rica Tulang Ayam:
  1. Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci kembali.
  2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata.
  3. Tuang air, masak hingga ayam setengah matang. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tutup panci. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang. Koreksi rasa.
  4. Masukkan daun kemangi, aduk rata. Matikan api.
  5. Angkat dan sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ditambah daun jeruk, serai dan daun salam menjadikan aromanya menjadi kuat dan. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep rica rica tulang ayam mercon!!! RICA-RICA BALUNGAN AYAM DENGAN CITA RASA KHASПодробнее.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica Tulang Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati