Lagi mencari inspirasi resep krengsengan kambing yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat krengsengan kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Krengsengan kambing menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Krengsengan kambing:

1. Siapkan 1/2 kg Daging kambing yang ada lemaknya lebih enak
2. Ambil 2 buah cabe besar
3. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
4. Siapkan 4 siung bawang putih
5. Sediakan 8 siung bawang merah
6. Gunakan 1 butir kemiri (sanghrai/goreng)
7. Ambil 1 ruas jahe
8. Sediakan Secukupnya kecap manis
9. Siapkan Secukupnya garam, penyedap(bila suka)

Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Campurkan daging kambing yang sudah dipotong dengan bumbu. Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing.

Cara memasak Krengsengan kambing:

1. Rebus daging dalam air mendidih selama 10 menit kemudian buang airnya (Jangan lewatkan proses ini jika tidak suka bau khas kambing yg terlalu menyengat). Didihkan air Lalu rebus lagi sampai empuk, potong sesuai selera
2. Haluskan semua bumbu dan tumis hingga harum
3. Masukkan daging kambing, oseng sebentar lalu masukin air secukupnya. Cukup Sampai terendam saja
4. Tambahkan garam, penyedap(bila suka), kecap, lalu tes rasa
5. Masak hingga air menyusut, siap dinikmati👌
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan kambing yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!