Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Dibelah dua • Teri asin, aku pake yang kasar. Secukupnya aja. cuci bersih • Santan Kara • Air • Garam dan Gula Lanni Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong:

1. Persiapkan 1 ikat daun singkong
2. Persiapkan 1 1/2 sdm teri medan
3. Gunakan 1/4 sdt lengkuas bubuk
4. Gunakan 1/4 sdt serai bubuk
5. Persiapkan Daun salam
6. Gunakan 1 buah santan instan
7. Siapkan Bumbu Halus :
8. Persiapkan 7 Bawang Merah
9. Siapkan 2 Bawang Putih
10. Gunakan 3 Kemiri
11. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
12. Siapkan 4 Buah cabai merah keriting
13. Gunakan 2 Buah cabai rawit

Kale tastes similar to cassava leaves and thus, it makes a perfect substitute. Tuangkan gulai daun singkong di mangkuk saji. Taburi teri medan atau teri tawar goreng. Untuk mendapatkan warna daun singkong yang hijau tua segar, tambahkan soda kue dalam air perebusnya.

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong:

1. Rebus daun singkong dengan air dan 1/4 sdt garam sampai empuk, kemudian angkat dan potong potong kecil
2. Haluskan bumbu halus dengan blender dengan diberi sedikit minyak
3. Goreng teri medan sampai setengah matang, kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum
4. Tambahkan sekitar 500 ml air, tuangkan santan, lengkuas, serai, daun salam, garam dan penyedap sechkupnya. Kemudian masukkan daun singkong masak sampai matang
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sesuaikan jumlahnya dengan jumlah daun singkong. Sumatra Utara dan Sumatra Barat punya olahan gulai daun singkong yang berbeda. Jika di Sumatra Utara, daun singkong muda direbus lalu ditumbuk agak halus dan diberi kuah santan dan bumbu. Bumbu khasnya adalah rias atau kecombrang yang membuat aroma gulai semakin sedap. Apalagi ditambah taburan teri medan yang digoreng kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati