Resep Ayam Rica Rica Kemangi yang Menggugah Selera

Resep Ayam Rica Rica Kemangi yang Menggugah Selera

  • Meyer
  • Meyer
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep ayam rica rica kemangi pedasnya mantap. Tutorial Masak Ayam Rica Kemangi Super Nagih #ayamricakemangi #masakharian #masaksimple #masaksimple. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong2 sesuai selera
  2. Siapkan 1/2 sdt garam untuk marinasi ayam
  3. Gunakan Air perasan 1 buah jeruk nipis/lemon untuk marinasi ayam
  4. Gunakan 1 gelas air
  5. Persiapkan Bumbu halus
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  9. Gunakan 7 buah cabe rawit (jika suka lebih pedas silakan tambah)
  10. Gunakan 2 buah kemiri
  11. Ambil 2 ruas jahe
  12. Gunakan Bumbu geprek
  13. Sediakan 1 batang sereh
  14. Siapkan 2 ruas lengkuas
  15. Sediakan Bumbu lain
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  17. Persiapkan 2 lembar daun salam
  18. Persiapkan secukupnya Daun kemangi
  19. Sediakan 1 1/2 sdt gula
  20. Gunakan 1 sdt garam
  21. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam

Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis ll Ayam Rica-Rica Simple Tanpa Kemangi.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Rica Rica Kemangi:
  1. Ayam dimarinasi selama 30 menit biar bumbu meresap. Lalu goreng sampai kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Aduk2 sampai harum. Lalu masukkan air. Tambahkan garam, gula, kaldu. Koreksi rasa.
  3. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk2. Biarkan sampai bumbu meresap dan airnya berkurang dan mengental. Tambahkan daun kemangi.
  4. Aduk2. Angkat dan sajikan panas2.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ayam rica rica kemangi yang super enak. Rica rica merupakan salah satu bumbu dasar yang berasal dari Manado yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, antara lain resep ayam rica rica. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe, merica. Inilah rahasia resep masakan ayam rica rica dan petunjuk cara bikin hidangan rica rica ayam. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam kemangi, rica Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!