Resep Ayam Kecap Rumahan yang Enak

Resep Ayam Kecap Rumahan yang Enak

  • Ambarwati K
  • Ambarwati K
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam kecap pedas manis dan masakan sehari-hari lainnya. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap rumahan enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Rumahan memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Rumahan:
  1. Sediakan Bahan :
  2. Persiapkan Ayam potong 1 Kg
  3. Ambil secukupnya Kecap Bango
  4. Sediakan sdm Gula Jawa aren
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Persiapkan 7 siung bawang putih
  10. Gunakan 10 siung bawang merah
  11. Persiapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  12. Siapkan 1 sdt Lada

Ayam negeri selain digoreng juga paling cocok diolah jadi ayam kecap. Tenang Bunda, ada resep ayam kecap sederhana ala rumahan yang bisa dicoba di rumah. Dalam memasak ayam kecap, Bunda bisa menggunakan ayam negeri atau ayam kampung sesuai selera. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.

Step by step untuk membuat Ayam Kecap Rumahan:
  1. Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, lada)
  2. Setelah harum masukan lengkuas geprek dan daun salam kemudian masukan ayam yang sudah dicuci bersih kewajan.
  3. Tambahkan garam, gula Jawa aren, kaldu jamur dan kecap secukupnya.
  4. Kemudian aduk dan tutup ayam hingga air surut sampai setengah.
  5. Setelah dirasa sudah matang dan bumbu sudah meresap semua kedalam ayam, lalu tiriskan dan siap sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah. Ayam kecap merupakan salah satu masakan rumahan yang populer. Hidangan ini sering disajikan di meja makan rumah untuk makan keluarga. Rasa ayam kecap yang manis dan gurih membuatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Rumahan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati