Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. Ungkep tahu tempe dgn semua bumbu kecuali kecap.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu tempe bacem menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu tempe bacem:

1. Siapkan 5 potong Tahu putih
2. Gunakan 5 potong Tempe
3. Persiapkan Bumbu halus
4. Sediakan 5 siung Bawang merah
5. Ambil 3 siung Bawang putih
6. Sediakan 1 sdt Ketumbar
7. Ambil Bumbu cemplung
8. Persiapkan 1 Daun salam
9. Persiapkan 1 ruas Laos
10. Siapkan 1 ikat Serai
11. Siapkan Gula jawa, tambah kecap supaya ada warna coklat

I didn't use coconut water in this recipe, but trust me, they still turn out delicious. Traditionally, tahu bacem or Tempe bacem is served along with the main dish called Gudeg. It is a dish made of jackfruit cooked in coconut milk and spices. However, now people eat these soy-based snacks with literally anything.

Cara membuat Tahu tempe bacem:

1. Haluskan bumbu halus, lalu masukkan ke panci berisi tahu tempe. Masukkan bumbu cemplung, rebus sampai bumbu meresap. Tambahkan garam sesuai selera
2. Goreng rebusan tahu tempe tadi, siap di sajikan
3. Selesai dan siap dihidangkan!

You can try having them with Opor Ayam, Lontong Sayur, or Kari Ayam. Tahu dan tempe merupakan salah satu bahan masakan yang cukup mudah untuk diolah. Salah satunya adalah resep bacem tahu tempe berikut ini yang mempunyai tampilan cukup khas berwarna coklat gelap dengan rasa manis yang legit. Dihidangkan sebagai lauk ataupun dicemil begitu saja juga sangat nikmat. Tambahkan bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, dan lengkuas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!