Kamu sedang mencari ide resep ayam kecap yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam Kecap Sunda dan masakan sehari-hari lainnya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap:

1. Sediakan 1/4 kg ayam
2. Siapkan 5 siung bawang merah
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 1 cm jahe
5. Gunakan 1 buah cabe merah besar
6. Persiapkan 2 lembar daun salam
7. Sediakan 1 sachet kecap bango
8. Gunakan 2 sdm gula putih
9. Ambil 1 sdm royco ayam
10. Sediakan 1/2 sdt garam
11. Persiapkan 4 sdm minyak goreng
12. Persiapkan 150 ml air (air kaldu bekas rebus ayam)

Lengkap dengan cara membuat ayam kecap serta tips memasaknya untuk dicoba. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.

Cara buat Ayam kecap:

1. Rebus ayam terlebih dahulu selama 20-30 menit, boleh pake serai agar tidak amis
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih
3. Geprek jahe, iris cabe.
4. Tumis bumbu halus,masukan jahe, cabe, dan daun jeruk sampai harum, masukan air kaldu ayamnya,kecap royco, garam, dan gula putih
5. Masukan ayam, sesekali aduk agar bumbunya meresap rata, tunggu sampai air menyusut, lalu angkat. Ayam kecap siap dihidangkan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Ayam kecap ini cukup banyak digemari dan disajikan di warung makan, karena memang rasanya yang manis dan gurih. Daripada beli diluaran terus, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Manis gurih ayam kecap bisa bikin santapan keluarga jadi terasa spesial.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati