Resep Pindang ikan patin Mpasi anak yang Menggugah Selera

Resep Pindang ikan patin Mpasi anak yang Menggugah Selera

  • Meynic
  • Meynic
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep pindang ikan patin mpasi anak yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin mpasi anak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dibuatlah kemudian pindang ikan atau udang. Ikan yang biasa dimasak pindang adalah baung (Mocrones micracanthus Bleeker), betok (Anabas testudineus), gabus (Channa striata), jelawat, (Leptobarbus hoehoevenii), juaro (Pangasius [ordo Osthariophysi]), patin (Pangsius nasutus Bleeker). Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin mpasi anak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan patin mpasi anak enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang ikan patin mpasi anak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan patin Mpasi anak memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang ikan patin Mpasi anak:
  1. Gunakan 3 potong ikan patin yang sudah dibersihkan
  2. Gunakan 5 siung bawang merah, cincang
  3. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
  4. Gunakan 1 ruas kunyit, potong2
  5. Sediakan 1 ruas jahe, potong2
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas, potong2
  7. Persiapkan 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 1 batang sereh potong2
  9. Sediakan 1/2 buah tomat
  10. Persiapkan 1/2 batang daun bawang, potong2
  11. Sediakan 1 batang daun seledri, potong2
  12. Ambil 300 ml Air
  13. Ambil secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur
  14. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Pindang Ikan Patin Kami akan bagikan resep pindang ikan patin yang memiliki cita rasa enak, mirip dengan rasa yang mungkin Anda dapatkan ketika berburu kuliner tersebut di daerah asal. Yang perlu Anda lakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya, kemudian bumbu khusus untuk. Resep pindang ikan yang saya sertakan di bawah adalah hasil modifikasi saya sendiri, ada banyak macam dan ragam resep pindang ikan patin ala Palembang yang bisa anda temukan di internet yang kemungkinan berbeda dari yang saya sajikan. Udah kepengen bikin makanan ini dari kapan tau.

Instruksi untuk memasak Pindang ikan patin Mpasi anak:
  1. Bersihkan Ikan patin, lumuri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, diam sejenak lalu goreng setengah matang. Boleh tanpa digoreng ya bund. Disini Asha sukanya yang digoreng dulu
  2. Tumis potongan2 bumbu diatas dan daun salam (kecuali tomat, daun bawang dan daun seledri). Tumis hingga harum dan berubah warna
  3. Tambahkan air, diamkan sampai mendidih.
  4. Masukkan ikan patin yang sudah digoreng sebelumnya, diamkan sampai meresap dengan api kecil
  5. Masukkan gula, garam dan kaldu jamur lalu aduk rata
  6. Koreksi rasa, dan diamkan sampai ikan patin dirasa cukup meresap dan matang
  7. Tambahkan potongan tomat, daun bawang dan juga seledri. Aduk sebentar lalu matikan kompor.
  8. Angkat dan sajikan kedalam wadah
  9. Pindang ikan patin segar bisa langsung dinikmati untuk menu makan siang si kecil 😍
  10. Kalo untuk orang dewasa bisa ditambahkan cabe rawit ya bund. selamat menikmati 💗
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam, diam beberapa saat untuk menghilangkan bau amisnya. Resep ini saya dapat dari FanPage nya Kejumooo di Facabook. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang ikan patin Mpasi anak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati