Resep Bacem tahu tempe ayam gurih legit Anti Gagal

Resep Bacem tahu tempe ayam gurih legit Anti Gagal

  • Dapurmamahrini
  • Dapurmamahrini
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep bacem tahu tempe ayam gurih legit yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tahu tempe ayam gurih legit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tahu tempe ayam gurih legit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bacem tahu tempe ayam gurih legit yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Coba bikin resep tempe dan tahu bacem, yuk. Cocok untuk menu makan keluarga sehari-hari. Tempe dan tahu bacem khas Jawa ini rasanya gurih legit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bacem tahu tempe ayam gurih legit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bacem tahu tempe ayam gurih legit memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bacem tahu tempe ayam gurih legit:
  1. Persiapkan 4 buah paha ayam
  2. Sediakan 1 papan tempe
  3. Ambil 10 buah tahu putih (masing2 potong jadi 2)
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Persiapkan 5 butir bawang merah
  6. Gunakan 5 butir bawang putih
  7. Ambil 3 butir kemiri
  8. Persiapkan 1 sdm ketumbar (saya pakai ketumbar utuh)
  9. Gunakan 1 sdt merica (saya pakai merica utuh)
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Gunakan Bumbu cemplung
  12. Ambil 3 lembar daun salam
  13. Persiapkan 2 ruas lengkuas
  14. Ambil 3 butir asam jawa
  15. Gunakan 2 gledek gula jawa
  16. Sediakan secukupnya Kecap dan kaldu

Blender semua bumbu halus lalu rebus bersama dengan air kelapa, gula jawa, dan potongan tempe. Kalau kamu ingin membuat resep tempe bacem tanpa air kelapa juga nggak masalah~. Ilustrasi menggoreng ayam bacem (servedfromscratch.com) Setelah ayam empuk, angkat dari wajan atau wok pan. Ayam bacem dengan cita rasanya yang manis dan gurih.

Step by step untuk buat Bacem tahu tempe ayam gurih legit:
  1. Goreng 1/2 matang tahu putih agar tidak hancur ketika di rebus
  2. Haluskan bumbu halus lalu masukkan ke panci bersama ayam, tahu yg sdh digoreng, tempe, bumbu cemplung dan tambahkan air
  3. Masak dengan api sedang, tutup panci sembari tes rasa.
  4. Masak hingga air menyusut agar bumbu meresap ke tahu, tempe dan ayam.
  5. Sisakan sedikit air agar tahu,tempe, ayam 1/2 terendam. Goreng secukupnya ketika mau makan. Agar bacemnya selalu hangat. Bacem gurih dan legit siap disajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Foto dan resep oleh: @deviirwantari⁣ Pada umumnya, masakan yang sering dibacem adalah tahu dan tempe, namun daging ayam pun juga cukup enak dan lezat diolah dengan bumbu bacem. Goreng tempe bacem yang telah diungkep hingga kecokelatan. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Gurih dan Lezat. Bagaimana, tidak sulitkan cara membuat tempe bacem ini. Anda bisa menyajikan tempe bacem sebagai lauk pelengkap bersama sayur lodeh, pecel, gudeg ataupun sebagai camilan yang lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bacem tahu tempe ayam gurih legit yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!