Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Ambil 1/2 kg ayam
2. Siapkan 2 ikat kemangi
3. Sediakan Bumbu halus
4. Gunakan 6 siung bawang merah
5. Persiapkan 6 siung bawang putih
6. Siapkan 1 ruas jahe
7. Siapkan 2 buah cabe merah besar
8. Gunakan 2 buah cabe rawit
9. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
10. Siapkan 3 butir kemiri
11. Persiapkan Bahan lainnya
12. Siapkan 1 buah sereh geprek
13. Ambil 1 lembar daun salam
14. Gunakan 2 lembar daun jeruk
15. Gunakan 1 batang daun bawang
16. Ambil 1 lembar daun pandan ikat
17. Persiapkan 2 sdt garam
18. Ambil 4 sdt gula pasir
19. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
20. Persiapkan 500 ml air
21. Ambil 5 buah cabe rawit utuh (atau sesuai selera)

Masak ayam dan bumbu dengan api sedang hingga bumbu meresap dan tidak berair. AYAM Rica - Rica kemangi#ayamricarica #ricaricaayam #resep ayamresep ayam rica rica kemangicara membuat ayam rica rica kemangiAyam rica rica kemangiRica rica. Cuci potongan ayam terus lumuri dengan garam dan air jeruk nipis istirahatkan sebentar, dicuci lagi sampai bersih kemudian tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama jahe yang dimemarkan, serai yang dimemarkan,daun jeruk , dan cabikan daun pandan hingga keluar aroma harum.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Rebus ayam dengan 1 siung bawang putih, garam dan merica sampai empuk. Tiriskan, buang airnya.
2. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan ayam, air, daun pandan ikat, irisan daun bawang.
4. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa
5. Masukkan kemangi dan cabe rawit utuh. Masak hingga air menyusut.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

JIka suka bisa ditambahkan kemangi dan aduk hingga kemangi layu lalu angkat. Tips: • Ayam rica-rica juga bisa memakai ayam negeri. Karena ayam negeri banyak mengandung air, masak ayam tanpa tambahan air. Setelah air habis dan ayam belum lunak, tambahkan air secukupnya saja. Tidak ketinggalan, masyarakat indonesia juga turut merayakan natal dengan beribadah dan berkumpul bersama keluarga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!