Sedang mencari inspirasi resep rawon kambing (daging & iga kambing) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon kambing (daging & iga kambing) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon kambing (daging & iga kambing), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rawon kambing (daging & iga kambing) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Bicara mengenai rawon, rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). (wikipedia) Biasanya memang, rawon menggunakan daging sapi. Cara Membuat Rawon Kambing Sederhana Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara siapkan terlebih dahulu sebuah panci diatas kompor dan nyalakan api yang sedang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rawon kambing (daging & iga kambing) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rawon Kambing (Daging & Iga Kambing) menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon Kambing (Daging & Iga Kambing):

1. Gunakan 1 kg Daging & iga kambing
2. Gunakan 1 batang Daun bawang (iris-iris)
3. Sediakan 1500 ml Air
4. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
5. Sediakan 1 ruas Lengkuas
6. Persiapkan 2 lembar Daun salam
7. Gunakan 2 batang Sereh
8. Siapkan Segenggam Tauge Pendek
9. Persiapkan Bawang goreng sebagai taburan (lihat resep)
10. Siapkan 10 siung Bawang putih
11. Gunakan 8 siung Bawang merah
12. Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk
13. Ambil 1 Sdm Ketumbar halus
14. Gunakan 1 sdm Merica halus
15. Ambil 4 buah Kluwak (rendam air panas)
16. Persiapkan 1 sdm Garam

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Sekarang ini rawon tak selalu berbahan daging sapi. Sebab rawon dari daging kambing atau ayam juga nikmat disantap, kok. Nah, untuk Anda yang menginginkan rawon dengan citarasa berbeda, berikut ini kami tampilkan resep rawon ayam spesial.

Step by step untuk buat Rawon Kambing (Daging & Iga Kambing):

1. Cuci bersih daging dan iga lalu potong-potong. Rebus sampai mendidih lalu buang air nya.Lalu masukkan air baru dan tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun salam
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci rebusan daging dan iga tadi tambahkan daun bawang.
3. Masak sampai daging dan iga sampai terasa empuk. Bisa juga dipresto selama kurleb 20menit.
4. Sajikan bersama tauge dan bawang goreng
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga resep Rawon Daging enak lainnya. Resep bumbu rawon nantinya dicampurkan dengan bahan utamanya seperti daging sapi. Selain itu, kunci lezatnya resep bumbu rawon ini juga terletak pada olahan kuahnya yang berasal dari kaldu daging yang digunakan, baik dari lemak daging, tulang muda, maupun kulit. Langkah langkah Cara Membuat Rawon Daging Sapi yang enak : Rebus daging hingga empuk, selanjutnya angkat dan potong-potong. Masukkan kembali daging yang sudah dipotong-potong ke dalam kaldu, masukkan pula serai, daun bawang, daun jeruk, gula serta garam, kecilkan apinya, Tumislah bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang telah dihaluskan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon Kambing (Daging & Iga Kambing) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!