Sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam sederhana yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam sederhana menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica rica ayam sederhana:

1. Persiapkan 1/2 kg ayam potong
2. Gunakan 5 siung bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 2 kemiri
5. Persiapkan 7 cabe rawit sesuai selera
6. Persiapkan Jahe geprak
7. Ambil Laos
8. Siapkan 2 daun salam
9. Siapkan 2 daun jeruk
10. Siapkan Sereh geprak
11. Ambil Gula, garam, kaldu bubuk ayam
12. Sediakan secukupnya Kecap

Cara/Langkah Membuat Ayam Rica Rica Kemangi: Dipotong ayam sesuai selera, diberi garam secukupnya dan perasan jeruk nipis. Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan, lalu segera sisihkan. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan serai, daun jeruk. Masukkan ayam, beri garam dan air secukupnya.

Step by step untuk memasak Rica rica ayam sederhana:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera
2. Haluskan cabe, kemiri, bawang merah dan bawang putih lalu siapkan minyak goreng sedikit untuk numis bumbu halus hingga harum
3. Setelah harum tambahkan sedikit air tunggu mendidih kemudian masukan ayam yg sudah dipotong
4. Tunggu ayam sampai matang dan kemudian masukan gula, garam, kaldu aku pake magic, dan kecap secukupnya
5. Cek rasa dan sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Ayam rica-rica dan masakan sehari-hari lainnya. Cara memasak: Tumis bawang merah hingga wangi, masukkan bumbu halus, daun salam dan bumbu iris. Meskipun sederhana ayam rica rica ini rasanya tak kalah loh, berikut ini bahan yang perlu disiapkan. Apabila menggunakan ayam negeri, sebaiknya jangan ditambahkan air, karena biasanya ayam negeri mengandung banyak air. Jika air habis saat memasak, barulah ditambahkan secukupnya saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati