Sedang mencari ide resep rica rica ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rica Rica ayam memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica ayam:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam
2. Sediakan 6 bawang merah
3. Ambil 7 bawang putih
4. Sediakan 3 kemiri
5. Persiapkan 1 sdm ketumbar
6. Siapkan 1 ruas kunyit
7. Gunakan 1 ruas jahe
8. Ambil 1 butir gula merah
9. Ambil 3 lembar Daun jeruk
10. Persiapkan 2 lembar Daun salam
11. Ambil Kecap
12. Siapkan Garam

Lihat juga cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Cara membuat Rica Rica ayam:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih dan sisihkan
2. Haluskan semua bumbu
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak beserta daun jeruk dan daun salam hingga harum
4. Masukkan ayam, aduk aduk hingga bumbu tercampur rata
5. Masukkan air hingga setengah bagian ayam terendam
6. Masukkan gula merah, garam dan kecap
7. Tunggu hingga air menyusut
8. Cek rasa Setelah ituu sajikan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Contact Rica Rica Ayam on Messenger.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!