Lagi mencari ide resep krengsengan kambing yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengsengan kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan kambing menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krengsengan kambing:

1. Persiapkan 1 kg daging kambing (bs bag apa aja kec babat ma usus)
2. Ambil 1 sdm Petis udang
3. Persiapkan Gula merah 1 ons (1/4 bagi 2)
4. Persiapkan 1 sdm Kecap bango
5. Persiapkan Bumbu halus
6. Sediakan 5 siung bawang merah bawang putih
7. Siapkan 3 batang cabe merah besar buang bijinya
8. Ambil 1 cm jahe,kunyit
9. Siapkan 1 sdt ketumbar
10. Gunakan 1/2 sdt merica
11. Persiapkan 1/2 sdt jintan

Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Campurkan daging kambing yang sudah dipotong dengan bumbu. Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing.

Cara memasak Krengsengan kambing:

1. Cuci daging kambing potong kecil"
2. Tumis bumbu halus sampe harum + air kur leb 1 1/2 liter tunggu mendidih
3. Setelah mendidih masuk kan petis aduk" sampai petis mencair/ bercampur
4. Setelah rata masuk kan gula merah yg d hancurkan + kecap bango aduk didih kan
5. Setelah mendidih masukkan daging kambing aduk rata masak dng api sedang kurleb 2-3 jam sesekali aduk ato sampai kuah mengental
6. Setelah kuah mengental angkat sajikan….mmmm yummy..
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengsengan kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!