Langkah Mudah untuk Membuat Krengsengan pedas daging kambing Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Krengsengan pedas daging kambing Anti Gagal

  • Riska Aini
  • Riska Aini
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep krengsengan pedas daging kambing yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan pedas daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Rasa manis dan gurih namun pedas yang dimiliki oleh Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Ulek semua bahan bumbu dan haluskan hingga halus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan pedas daging kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan pedas daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krengsengan pedas daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krengsengan pedas daging kambing memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Krengsengan pedas daging kambing:
  1. Ambil Daging kambing
  2. Persiapkan Daun salam
  3. Gunakan Serai geprek
  4. Siapkan Kecap manis
  5. Gunakan Penyedap rasa, garam
  6. Ambil Merica bubuk, gula pasir
  7. Sediakan Kemiri sangrai
  8. Gunakan Bawang merah, bawang putih
  9. Siapkan Lengkuas muda
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Siapkan Bawang merah
  12. Siapkan Bawang putih
  13. Siapkan Cabe rawit merah
  14. Persiapkan Kemiri sangrai
  15. Siapkan Lengkuas muda
  16. Ambil Untuk takaran bumbu bisa disesuaikan dgn banyak nya bahan olahan

Resep Krengsengan Daging Sapi Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Krengsengan Surabaya, Jawa Timur bisa terbuat dari bahan utama daging sapi, iga sapi atau daging kambing yang lembut dan empuk, bahkan daging ayam termasuk jeroan ati ampela juga bisa, krengsengan bekicot. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup menggunakan bahan sehari-hari.

Cara memasak Krengsengan pedas daging kambing:
  1. Rebus daging sampai setengah matang/matang, sesuai selera
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai geprek, daun salam. Tumis sampai matang untuk menghindari bau bumbu mentah
  3. Masukan daging aduk rata
  4. Berikan sedikit air, masukan kecap manis, penyedap rasa, garam, gula pasir, merica bubuk
  5. Test rasa, lalu tunggu sampai daging empuk
  6. Selamat mencoba😉
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sisanya hanya memastikan nasi putih cukup untuk sekeluarga. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Masukan daun salam masak sebentar lalu masukan bumbu halus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengsengan pedas daging kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati