Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dalam resep ayam goreng bacem ini kamu bisa membuat bumbu bacem tanpa air kelapa. Menu ayam goreng ini bisa kamu sajikan untuk makan malam yang simpel. Resep ayam bacem goreng tanpa air kelapa berikut ini bisa Anda jadikan salah satu menu harian di rumah Anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem tanpa air kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bacem tanpa air kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bacem tanpa air kelapa memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng bacem tanpa air kelapa:

1. Siapkan 1 kg ayam (aku pakai banyaknya sayap)
2. Siapkan Secukupnya cuka/lemon
3. Sediakan ± 450ML Air
4. Persiapkan Bumbu halus
5. Siapkan 10 siung bawang putih
6. Persiapkan 8 siung bawang merah
7. Gunakan 1/2 bulat Gula merah
8. Gunakan 1 sdm ketumbar
9. Ambil 4 bulat kemiri
10. Sediakan Kunyit, Jahe (takarannya bisa di liat di foto yg langkah ya 🙏)
11. Ambil Secukupnya Kecap
12. Ambil Secukupnya garam, penyedap rasa, Merica, gula putih
13. Gunakan Bumbu cemplung
14. Sediakan 2 batang serai (geprek)
15. Gunakan Lengkuas (geprek) takarannya bisa di liat di foto langkah ya 🙏
16. Sediakan 6 daun salam

Resep ayam bacem goreng versi Crispy ini enak banget, bumbunya meresap sampe ketulang, ada tips khusus dalam pembuatannya, resep ayam ini ditambah resep. Baceman Sederhana Tanpa Air kelapa (Ayam, tahu,tempe Bacem) ayam • tempe • tahu coklat • gula merah • lengkuas • daun salam • air (harusnya pakai air kelapa ya buibu 😁) • garam dan penyedap rasa Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Kunci dari resep ini adalah air kelapa yang memberi rasa legit dan gurih. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel.

Cara memasak Ayam goreng bacem tanpa air kelapa:

1. Cuci bersih ayam 👉 Baluri dengan cuka/lemon & diamkan sebentar (guna menghilangkan amis) 👉 Cuci bersih ayam kembali 👉 Kukus ayam ± 5 menit setelah air mendidih (ga di kukus pun gapapa yaaa)
2. Panaskan minyak, Masukkan bumbu halus + masukan bumbu cemplung 👉 Tumis hingga wangi 👉 Masukkan ayam dan tambahkan air
3. Masak hingga air surut (aku pake api kecil banget dan wajan ditutup agar bumbu merap), Jangan lupa sesekali aduk dan jangan lupa koreksi rasa yaaa 😘 (oiya kalau mau ditambahkan tahu/tempe, masukinnya kalau air udah agak surut yaa.. Biar tidak hancur)
4. Cara menggoreng ayam: 1. Panaskan minyak dalam wajan 2. Masukan ayam 3. Goreng dengan api sedang sebentar aja jangan lama dan di tinggal yaa.. karena mudah gosong 😅
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam Goreng Bacem. ayam • serai • lengkuas • daun jeruk • daun salam • air • bawang putih • kemiri. Bumbu pelengkap: • Bumbu halus : • ayam (saya paha bawah & dada) • Air kelapa (saya air biasa) • gula jawa atau sesuai selera • kecap manis • garam • kaldu jamur. Lihat juga resep Ayam goreng bacem tanpa air kelapa enak lainnya. Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Ayam goreng bacem tanpa air kelapa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!